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新年大掃除必讀、虎年防疫就靠「它」！7大消毒用品使用守則一次看(上)

你應該要知道的食事

酒精、漂白水、氧系漂白水、次氯酸水、臭氧水、二氧化氯、UV等7大消毒用品常用於防範新冠病毒，而該如何正確消毒，及怎樣使用才會有效，是很多人關心的重點。

牛年即將進入尾聲，新年即將到來，此時正是大掃除的好時機，如今再加上疫情正方興未艾，因此掃除之時很多人也會同時考慮進行消毒，讓清潔與防疫一步到位。所以為了防疫該怎麼進行消毒，消毒又怎樣才會有效，是很多人關心的重點。

其實自從疫情發生以來，消毒用品一直都很搶手，甚至酒精曾經一度供不應求，發生短暫的短缺現象。而後次氯酸水又因為旺旺的大力發送，也曾經聲名大噪，但是因為其產品又因為員工當場展示可以喝，又爆出許多爭議。所以在此整理出台灣目前最常見的7大消毒用品，做個完整應用評比。這7大消毒用品包含：酒精、漂白水、氧系漂白水、次氯酸水、臭氧水、二氧化氯、UV。

比較之後讓大家方便思考對於什麼用途該挑選什麼消毒用品最好。以下也提供7大消毒劑的整理速見表，如要了解各個消毒劑的特性，請往下看各自完整介紹。

1、酒精

酒精是最容易取得、也最適合一般民眾使用的清潔消毒用品。酒精一般指的就是乙醇，可以用藥房賣的95%藥用酒精，或是台灣菸酒公司賣的95%食用酒精，而台灣因為稅法的關係，另外還有一種粉紅色的變性酒精，那是加入了變性劑讓它不適合飲用，但是一樣可以做消毒用途。

酒精適合殺病毒的濃度在60%-80%，所以除了95%酒精以外，市面上另外也買得到已經調好的75%的酒精，可以直接使用。而99%的無水酒精比較不容易買到，它一方面很貴，一方面也因為過於易燃所以保存上不太安全，不推薦大眾使用。

皮膚過常接觸酒精可能導致龜裂

注意如果是食器消毒的話，最好使用食用酒精。而皮膚太常噴酒精的話，因為酒精會去除皮脂，因此會造成皮膚太過乾燥，甚至龜裂的情形，所以要注意滋潤保濕。

酒精濃度70%至75%為最佳稀釋濃度

酒精適合殺病毒的濃度在60%-80%，所以平常最普通的用法是稀釋到70%至75%來使用，我們如果買到的是95%酒精，一個簡單的稀釋法，那就可以用3加1的稀釋法：也就是用3杯的95%酒精加上1杯的水，均勻混合後，那就是大約71%的適當濃度。當然也可以用4加1的稀釋法，那就會得到大約74%的濃度，兩者都同樣適用。想看更完整的稀釋教學，可以參考酒精與漂白水抗病毒的正確使用方法。

環境大範圍的消毒不適合使用酒精，因為酒精是易燃物，如果大量揮發在密閉空間裡會有火災、爆炸的危險性，對人體也有刺激性。

注意事項：
（1）酒精消毒需要接觸1-10分鐘以上，才能發揮效果，所以不要急著把它擦掉。
（2）酒精在高濃度之下，都算是易燃物，所以不管存放或是使用一定要避免高溫。
（3）此外也要避免在密閉空間使用，以避免刺激性。
（4）酒精會造成塑膠或橡膠變硬變質，所以也要特別注意。
（5）常使用酒精噴手或使用乾洗手，有可能造成皮膚乾裂要注意保濕。
（6）這樣的高濃度酒精千萬不能喝，也要避免小朋友誤喝。

2、（氯系）漂白水

便宜又廣用的消毒用品當推（氯系）漂白水，也就是次氯酸鈉水溶液，市面上洗衣物用的強調潔白的漂白水就是它。因為次氯酸鈉漂白水具有強氧化性，所以可以具有消毒、殺菌、殺病毒的功效，醫院等地日常就在使用，效果備受肯定，尤其是對於大面積的環境消毒，氯系漂白水便宜又好用。

漂白水可能腐蝕金屬、塑膠

次氯酸鈉漂白水首推使用在大範圍的環境清潔上，因為成本最低。對於器物消毒也不錯，不過要注意次氯酸鈉漂白水可能會腐蝕金屬，也會損壞一些塑膠，要特別注意。

市售漂白水需稀釋100倍

氯系漂白水的有效濃度，對於家居環境清潔來說，大約為500ppm。所以買到市售漂白水就要過稀釋，很簡單的稀釋原則，就是將市售漂白水（濃度約為5%-6%）稀釋100倍就可以。實際上可以取濃度5%-6%的漂白水100ml（1個養樂多瓶，或是半個馬克杯），然後稀釋到10公升裝的水桶裡。只是市面上的漂白水有的有標示濃度，有的沒有，所以可挑選有標示的或是參考各產品說明上的建議用法。

想看更完整的稀釋教學，可以參考酒精與漂白水抗病毒的正確使用方法。

注意事項：
（1）漂白水使用後雖然有味道，但是不要急著把它擦掉，至少讓它接觸10-30分鐘以上，才能發揮足夠效果。
（2）漂白水對皮膚或黏膜有刺激性，所以操作時一定要戴手套等防護措施，以及注意通風。
（3）漂白水會造成褪色，所以注意使用的對象。
（4）漂白水會腐蝕金屬，也會損壞一些塑膠，需要特別注意。
（5）未經稀釋的漂白水在太陽光下會釋出有毒氣體，所以應放置於陰涼的地方。
（6）由於次氯酸鈉會隨着時間漸漸分解，因此盡量挑選買生產日期較近的漂白水，也不要放太久。而稀釋的漂白水，也會隨時間分解，所以最好在24小時內用完。以確保消毒的效果。

3、（氧系）漂白水

市售漂白水還有另外一種屬於氧系的漂白水，也就是市售宣稱彩色衣物也可以用的漂白水。其主要成分是過氧化氫，也就是雙氧水。這也是一種可以替代氯系漂白水的消毒劑。因為它分解後就變成水跟氧，比較沒有殘留物的顧慮，所以可以放心使用。

氧系漂白水會對皮膚造成刺痛感

氧系漂白水使用上可以參考（氯系）漂白水，使用於大面積的環境消毒，或是器物上。氧系漂白水對皮膚很刺激，古代有使用過家用保健箱裡的雙氧水消毒傷口的人就知道，塗在皮膚上會一邊冒著白泡泡，一邊帶來強烈刺痛感。

市售氧系漂白水幾乎沒有標示濃度，所以也只能參考各產品標示使用。一般來說假設市售氧系漂白水濃度為3%，而發揮消毒效果的濃度在於0.5%，所以可以做6倍稀釋，也就是1杯的氧系漂白水加上6杯水就可以得到。

注意事項：
（1）氧系漂白水也需要接觸10-30分鐘以上，才能發揮足夠效果，不能立即擦掉。
（2）氧系漂白水對皮膚或黏膜有刺激性，所以操作時一定要戴手套等防護措施，以及注意通風。
（3）氧系漂白水會造成褪色，對一些金屬、塑膠也可能有腐蝕性，需要特別注意。
（4）氧系漂白水應放置於陰涼的地方。

資料來源 : 食力foodnext

https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739672053